Bananen-Kuchen
Bananen-Kuchen
Vorbereitungs Zeit
Koch Zeit
Total time
12 Portionen
Autor: Franky
Rezept type: Mit bananen bestückt
Küche: Eigene
Bedienen: 180°
Zudaten
- 300 g Mehl
- 250 g Zucker
- 250 g Butter
- 3 Eier
- 1 TL Natron
- 2 Rippen geriebene Blockschokolade
- 1 TL Zimt
- 2 TL Kakao
- ½ TL Nelken
- 3 - 4 reife Bananen
- 1 Pck Backpulver
Hinweise
- Blockschokolade zerkleinern und umfüllen - müsste man wahrscheinlich mehr zerkleinern und Rest dann
- aufbewahren.
- Bananen zerkleinern, Natron unterrühren und umfüllen
- Butter, Zucker und Eier schaumig rühren
- Schokolade, Zimt, Kakao und Nelken kurz unterrühren
- Bananenmasse unter den Teig rühren
- Mehl mit Backpulver mischen und unter den Teig mischen.
- Backzeit im vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde bei 170 - 180°